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Holunder – der heilige Baum

Schwarzer Holunder Sambucus – er trägt hier viele Namen: Flieder, Holler, Holder, Elder, Alhorn, Kelkenbusch, Ellhorn, Fledder. In Wales: pren ysgaw In Dänemark: hyld In Island: yllir In Niederlande: vlier, flariebloom, vlaarder In Norwegen: hyll, svarthyll, In Frankreich: le sureau … Weiterlesen

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Waldmeister

April bis Mai ist Sammelzeit für Waldmeister. Die Blüten der bis zu 30 cm hohen Pflanze, die hauptsächlich in Buchenwäldern mit nährstoffreichen Böden wächst, verströmen einen aromatisch-süßlichen Duft. In Bündeln aufgehängt zum Trocknen, kann der Waldmeister in kleine Stoffsäckchen gefüllt … Weiterlesen

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